相信平时用电热水壶烧水的家庭很多，最近有一个说法，让人听了很是震惊。

说什么的都有，概括起来就是，"经常喝

电热水壶烧的水，会诱发癌症，还会损伤神经......"

如果是真的，那可真是吓死人，谁一天天的不喝电热水壶烧开的水呢，一喝还是大几十年；如果是假的，这些人也太坏了，坏透了，小编必须得辟了这个谣。

到底是真是假，接着往下看。

常喝电热水壶烧的水，损伤神经还致癌？

电热水壶烧水，几乎是各个家庭的常规操作。

致癌、损伤神经的说法，其源头在于电热水壶里的不锈钢材质，其中含有锰元素，烧水时这些锰元素会析出，长期喝水可不就让锰元素在体内堆积直至超标，然后损伤神经、致癌。

的确是有理有据，但是需要前提条件才可能导致如此后果。

我们先来了解一下锰。锰是一种人体必需的微量元素之一，它是体内多种酶的组成成分，还可激活某些酶的活性，还能调节矿物质（钙、磷）的代谢和影响糖的代谢，对维持大脑及神经系统的健康非常重要。

作为人体必需元素，缺乏有危害，过量也有危害（神经系统损伤、消化不适），成年人每日锰的推荐摄入量为4~5毫克。

电热水壶中的不锈钢材质中含有锰，其中201不锈钢含锰量较高（8%~10%），304不锈钢含锰量则较低（≤2%），所以首先电热水壶应该买合格产品，最好选用304不锈钢材质。因为低端劣质产品，可能锰含量更高，安全风险增加。

正规的304不锈钢产品，锰的迁移量通常很低。实验表明，合格的304不锈钢热水壶，如果每天饮用2升水，摄入的锰仅为0.2mg。

所以，如果家里的电热水壶太便宜、不是304不锈钢或者食品级不锈钢，就要换掉。同时注意，电热水壶避免煮酸性饮品（酸梅汤、柠檬水），清洗时勿用钢丝球等刮擦，避免内壁受损，如果内壁已经出现锈迹、涂层脱落，应立即更换。

一些不合格的电热水壶，很多都是廉价的高锰钢，采用低价吸引人。提醒大家，好的东西都是有成本的，太便宜的不要贪便宜去买，有时真的会得不偿失，我们不但要注意电热水壶，而且还要注意不锈钢杯、不锈钢餐具。

小编再次提醒大家，平时真正不能多喝的其实是这几种水——

3、鲜榨果汁

 

鲜榨果汁是最让人没有防备的，其“纯天热”的印象让很多注重健康养生的人非常沦陷，但它还真算不上健康。

 

鲜榨果汁通常会滤掉果渣，只剩下大量的水分和果糖、少量酸性物质和水溶性维生素，一份浓缩糖水其实就制作完成。

 

 

 

喝果汁后，果糖会直接进入肝脏，如果摄入量过大，没被及时消耗掉时，就会转变成脂肪囤积在体内，导致肥胖、脂肪肝。好的口感和味道，果汁是不可能少喝的。这样一来，不仅肝脏受累，而且血清尿酸、血糖甚至肾病都会找上门。

 

有些人此时感到庆幸，因为自己平时榨汁就不过滤果渣。果汁饶过谁呢？即便保留果渣，液态的果汁在胃里的排空速度、在肠道的吸收速度都很快，长期喝依然会增加脂肪肝、肥胖、糖尿病等疾病的发病风险。

 

建议：不喝鲜榨果汁，直接吃水果。若实在想喝，一天不超过150毫升。